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경동대 국제요리대회 3개 부문 금상

호텔조리학과, ‘2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회’

2019년 06월 05일(수) 11:18 [강원고성신문]

 

↑↑ ‘2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 좋은 성적을 낸 경동대 호텔조리학과 학생들이 기념촬영을 하고 있다.

ⓒ 강원고성신문

경동대학교(총장 전성용) 호텔조리과 학생들이 지난 5월 17일부터 19일까지 서울 aT센터에서 열린 ‘2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 3개 부분 금상을 차지했다.
(사)한국조리사협회와 한국농수산식품유통공사가 공동주관한 이번 대회는 일반인도 함께 참가하는 국내 최대 규모의 행사다. 경동대는 △전시부문 금상(김지호 등 4명), 은상(서형석 등 5명) △라이브부문 금상(김건희 등 5명), 은상(원종우 등 5명), 동상(김승연 등 10명) △제과/디저트전시부문 금상(김수빈)을 수상했다.
이 가운데 박종혁 등 5명은 국제요리경연대회 회장의 라이브부문 우수상, 김지호·고관우는 한국농수산식품유통공사 사장의 전시부문 최우수상 등 특별상도 함께 받았다.
경동대 호텔조리학과 이재상 교수는 “상을 탄 것도 장하지만, 참가를 준비하면서 학생들의 실력이 부쩍 늘어나 더욱 대견하다”고 했다.
한편 경동대 호텔조리학과 학생들은 연중 3~4 차례씩 장애인 초청 제과교육 등 전공을 살린 봉사활동을 꾸준히 펼치고 있다.

강원고성신문 기자  
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