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개업집/커피전문점 ‘MAYBE(메이비)’
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간성 유일의 커피전문점 … 마진폭 줄여 저렴
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2011년 11월 09일(수) 14:47 37호 [강원고성신문] 
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| | ⓒ 강원고성신문 | |
지난 2일 간성읍 고성신협 옆에 커피전문점 ‘MAYBE(메이비)’가 개업했다.
15평 규모의 아담하면서 심플한 도회적인 인테리어가 눈에 띠는 커피전문점 메이비는 간성읍 유일한 커피전문점으로 손님들의 발길을 끌고 있다.
메이비의 박길유 대표(33세)는 진정으로 커피 맛을 아는 마니아들의 입맛에 맞추기 위해 서울 강남구에서 커피전문가 양성과정인 바리스타교육과정을 이수하고, 서울의 대형 프랜차이즈 커피매장에서 다년간의 실무경험을 쌓았다.
메이비에서는 요즘 경기가 어려운 점을 감안해 마진폭을 대폭 줄여 대부분의 메뉴를 2천원대부터 4천원대까지 아주 저렴한 가격에 공급하고 있다.
메이비는 카푸치노, 에스프레소, 마끼야또 등 여러 가지 커피종류가 마련돼 있으며, 생강차, 대추차 등 국산차와 각종 과일쥬스, 팥빙수, 와플 등의 사이드 메뉴도 준비돼 있다.
박길유 메이비 대표는 “간성에 커피전문점이 없었는데 소비자들이 부담 없는 가격으로 차 한잔의 여유를 즐기며 대화할 수 있는 공간을 제공하기 위해 정성을 다하겠다”고 했다.
원광연 기자
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“행복한 고성 만들기”
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