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떡 고품질화 기술교육 수강생 모집
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교육비 5만원… 7월 1일부터 16일까지 교육
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2015년 06월 24일(수) 08:32 148호 [강원고성신문] 
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고성군 농업기술센터는 농산물 부가가치 향상과 우리쌀 소비 촉진을 위해 2015년 식품가공 기술교육으로 ‘떡 고품질화 기술교육’을 실시한다.
이에 따라 이달 30일까지 관내 떡 사업자 및 예비 창업자, 생활개선회원 등을 대상으로 수강생을 모집한다. 교육비는 5만원이다.
교육은 7월 1일부터 16일까지 2주간 매주 수요일과 목요일 오후 2시~5시까지 농업기술센터 1층 식품가공연구실에서 진행된다.
교육 내용은 답례떡, 전통떡, 떡케익 등 다양한 떡 종류를 교육하며 현대적이고 시각적으로 상품가치와 구매도를 높일 수 있는 제조기술 등을 교육한다. <문의 : 680-3932>
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강원고성신문 기자 
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