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동광산업과학고(교장 박근덕)는 지난 13일 조리분야의 진로탐색 기회를 제공하기 위해 ‘가자! 즐기자! 꿈을 찾자!’라는 주제로 제2회 조리과학 마이스터학과 직업체험교실을 운영했다.
강원도내 중학교 2~3학년 학생들을 대상으로 참가 신청을 받아 한식(닭갈비, 어묵탕, 주먹밥), 양식(수제버거, 오지치즈 후라이), 제과(초코머핀, 아이싱쿠키) 3개 분야의 체험 프로그램이 진행됐다.
도내 6개교(속초중, 설악중, 속초여자중, 설악여자중, 동광중, 황지여자중, 대암중) 학생 93명이 참여했으며, 만족도가 매우 높은 것으로 나타났다.
참여 학생들을 대상으로 한 설문 조사에서 ‘다음에 이러한 프로그램이 있다면 참여하시겠습니까?’라는 질문에 ‘참여한다’고 응답한 학생이 100%, 프로그램 만족도 질문에서는 ‘매우 만족한다’ 83%, ‘만족한다’ 17%로 100%가 만족하는 것으로 나타났다.
동광산업과학고 조리과학 마이스터학과는 앞으로도 매년 2회씩 중학생들을 대상으로 직업체험 교실을 운영할 계획이며, 다양하고 풍성한 프로그램을 통해 학생들의 꿈길을 안내하는 동반자가 될 수 있도록 노력하기로 했다. 최광호 기자
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