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창업활동 수익금 자활센터에 기부

동광산업과학고 조리과학과… 자발적인 의사로 나눔 동참

2026년 03월 25일(수) 08:43 [강원고성신문]

 

↑↑ 2025학년도 조리과학과 학생들이 3월 5일 창업체험 교육활동을 통해 마련한 수익금을 고성지역자활센터에 후원금으로 기부했다.

ⓒ 강원고성신문

동광산업과학고(교장 김후남) 2025학년도 조리과학과 학생들이 3월 5일 창업체험 교육활동을 통해 마련한 수익금을 고성지역자활센터에 후원금으로 기부했다. 동아리 학생들의 자발적인 의사로 진행돼 나눔의 의미를 더욱 뜻깊게 했다.

고성지역자활센터(두랑커피)는 학생들의 예비 바리스타 꿈 실현을 위해 직접 로스팅한 원두를 2024년부터 동광산과고에 매월 10~20kg 기부하고 있으며, 식음료 동아리 ‘Le Petit Cafe’ 학생들은 기부받은 원두를 활용해 새로운 음료 메뉴를 개발하고, 이를 바탕으로 교내 카페 형태의 창업 활동을 운영하며 실무 중심의 창업 경험을 쌓고 있다.

또한 교내 요리 동아리 ‘요리조리’ 학생들도 나눔 활동에 동참하고자 교내 레스토랑 형태의 창업 활동을 진행했으며, 학생들이 직접 메뉴를 기획하고 요리를 만들어 판매하는 과정을 통해 발생한 수익금을 함께 모아 기부에 참여했다.

창업활동에 참여한 학생들은 “직접 개발한 메뉴를 판매하고 그 수익금을 지역 사회에 기부할 수 있어 보람을 느꼈다”며 “이번 활동을 통해 창업 경험 뿐만 아니라 나눔의 가치도 함께 배울 수 있었다”고 소감을 전했다.

김후남 교장은 “학생들이 배운 기술과 경험을 바탕으로 지역 사회와 나눔을 실천했다는 점에서 의미가 크다”며 “ 앞으로도 지역과 함께하는 교육활동을 통해 학생들의 창의성과 사회적 책임 의식을 키워 나가겠다”고 말했다. 성낙규 기자

강원고성신문 기자  
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