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“학교급식 위생은 우리가 책임진다”
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고성교육지원청, 2011년 학교급식 관계자 위생교육 실시
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2011년 05월 31일(화) 13:21 13호 [강원고성신문] 
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고성교육지원청(교육장 김경로)은 지난달 29일 오후 3시 초계학생수련장에서 초중고 급식학교 영양사 및 조리종사원, 납품업체 관계자, 학교급식 점검단 등 90여명이 참석한 가운데 2011년 학교급식 관계자 위생교육을 실시했다.
이번 위생교육은 학교급식 식중독 예방과 조리종사원들의 자질 향상을 위한 일환으로 ‘모두가 함께하는 안전하고 맛있는 급식 우리의 책임이고 의무입니다’라는 주제로 실시했다.
김경로 교육장은 이 자리에서 “급식현장의 최일선에서 노력하는 조리종사원들의 노고에 감사드린다”며 “식중독 예방 및 급식위생에 대한 체계를 다지는 계기가 되기를 바란다”고 했다.
교육 참가자들은 이번 교육을 현장에서 실천하고 생활화해 학교급식 위생관리 수준을 향상시키고, 식중독 제로화에 앞장설 것을 다짐했다.
박승근 기자
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강원고성신문 기자 
“행복한 고성 만들기”
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