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경동대생 ‘지역외식업소 창업지원 봉사단’ 결성
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2014년 06월 24일(화) 11:35 124호 [강원고성신문] 
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| | ⓒ 강원고성신문 | | 경동대 관광학부 외식사업경영학과(학과장 김천서 교수)는 최근 ‘지역외식업소 재활 및 창업지원 봉사단’을 결성하고, 지난 7일 고성군 죽왕면 공현진항구횟집(대표 문향남) 등 5곳과 속초시 청호동 북청아바이냉면(대표 김하식) 등 6개 외식업소에 재학생 14명을 파견해 무보수 재활지원사업을 실시했다.
이 사업은 불경기와 여러 개인사정 등으로 어려움을 겪는 지역 외식업소를 대상으로 주말마다 서비스와 조리 능력을 갖춘 외식사업경영학과 재학생 자원봉사단원을 파견해 지원하는 것이다.
업소의 요청에 따라 외식사업 경영 및 창업 컨설턴트인 김천서 교수의 무료 자문도 받을 수 있다.
이러한 봉사활동을 통해 재학생들은 봉사정신 함양 및 지역산업체의 문제점과 어려움을 직접 체득하고, 지역업소는 재생의 동기를 부여받아 생업에 매진함으로써 지역경제 전반에 활력을 불어넣을 것으로 기대된다.
최광호 기자
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