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자활센터 두랑커피 사업단 학교에 커피 기부

2024년 04월 26일(금) 06:22 [강원고성신문]

지난 2022년부터 원두를 로스팅해 판매하고 있는 고성지역자활센터 두랑커피 사업단이 지역 학생들의 예비 바리스타 꿈 실현을 위해 업체로부터 기부받은 원두를 가공한 커피를 학교에 기부하기로 했다.

이에 따라 고성지역자활센터 두랑커피 사업단 내 3명의 참여자가 매월 10~20kg의 원두를 로스팅한 후 올해 12월까지 지속 기부할 계획이다.

자활센터 관계자는 “우리지역 학생들이 다양한 원두를 체험하고 직접 블렌딩 해보며 커피와 원두에 대한 지식과 실력을 차곡차곡 쌓아 바리스타의 꿈을 이루는데 한 발자국 더 다가갈 수 있기를 기대한다”고 말했다.

강원고성신문 기자
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